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攻略:在英国葡萄酒周你能做的事情

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-06-03  来源:红酒世界网
    2016年5月28日至6月5日在英国举行的英国葡萄酒周(English Wine Week)是葡萄酒爱好者不容错过的盛事,作为葡萄酒界的后起之秀,英国的葡萄酒尤其是起泡酒如今在世界舞台上越发闪亮。今天就让小编为大家整理一份英国葡萄酒周的活动攻略吧。
 
    1. 美食美酒,人生之幸
 
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    坐落在伦敦博罗市场(Borough Market)的洛斯特餐厅(Roast Restaurant)为了这次英国葡萄酒周,特地推出了六道由被誉为英国之光的主厨斯图尔特·考尔德韦尔(Stuart Cauldwell)亲自准备的应季菜式,用以搭配当地最好的酒庄——小教堂酒庄(Chapel Down)出品的6款葡萄酒。在这里,你只需要花95英镑就可以品尝到泽西岛石蚝搭配2010年份的小教堂酒庄白中白起泡酒(Chapel Down Blanc de Blancs 2010),淋着蟹酱的鲑鳟鱼片搭配2013年份的启特科迪霞多丽白葡萄酒(Kit's Coty Chardonnay)等绝妙搭配。喜爱佳肴醇酿的你,怎么可以错过。
 
    2. 探秘里奇维尤酒庄(Ridgeview)
 
   
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    作为英国中坚酒庄之一的里奇维尤酒庄会在6月5号这天举办酒庄观览活动,这是广大葡萄酒爱好者探秘该酒庄的一次绝佳机会。活动费用为15英镑,活动内容包括学习葡萄酒美食搭配和参观酒庄酒窖等,参与者还有机会品尝到酒庄珍藏的葡萄酒。
 
    3. 挑选心仪的葡萄酒
 
   
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    既然是英国葡萄酒周,不挑选几瓶心仪的葡萄酒怎么能行。作为英国葡萄酒的忠实支持者,薇柔超市(Waitrose)和玛莎超市(Mark & Spencer)也十分支持本次葡萄酒周的举办。活动期间,超市将积极推广多款优质葡萄酒,并为顾客提供大量试饮机会,爱酒的你或许可以在这里找到你醉心的葡萄酒。此外,超市还给顾客提供了一个惊喜——参与活动即有机会赢取哈斯·海尔斯酒庄(Hush Health)的免费双人游。
 
    4. 与斯蒂芬·斯普瑞尔(Steven Spurrier)畅谈英国起泡酒
 
   
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    斯蒂芬·斯普瑞尔投身于英国起泡酒界多年,对英国起泡酒有深入的研究。6月9号在趣满咖啡馆(Full of Beans Cafe),斯蒂芬将和你一起畅谈英国起泡酒这一起泡酒界的后起之秀,参与者还有机会品尝到由他亲自酿造的布莱德谷白中白起泡酒(Bride Valley Blanc de Blancs)。
 
    5. 奥克登庄园(Ockenden Manor)品赏会
 
 
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    在英国葡萄酒周期间,奥克登庄园将会举办葡萄酒品赏会,活动费用为140英镑,里奇维尤酒庄、尼丁博酒庄(Nyetimber)、蓝钟酒园(Bluebell Vineyard)、威斯顿酒庄(Wiston)和博尔奈酒庄(Bolney)的葡萄酒都会出现在品赏会的名单上。
 
    6. 奥特利酒庄(Oatley)的野餐之行
 
   
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    在英国葡萄酒周举办期间,位于萨默塞特郡(Somerset)的奥特利酒庄从上午11点到下午6点都将开放参观,游客可以品尝到酒庄2014年份的奥利诺拉白葡萄酒(Leonora)。酒庄鼓励游客自带野餐,在美好的葡萄园风光中享受美食美酒。酒庄还会在这一次的葡萄酒周上发布2015年的酒款。
 
关键词: 葡萄酒 旅游 英国
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