当前位置: 首页 » 葡萄酒文化 » 品鉴 » 正文

消费者可以用酒标来评价一款葡萄酒的好坏吗?

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-07-11  来源:葡萄酒伙伴网  浏览次数:495
     我们真的可以通过酒标来判断一款葡萄酒的品质吗?
 
    很多时候,是可以的。在购买一瓶葡萄酒之前,除了精美的酒标之外,最重要的是需要确认这款葡萄酒是否符合你的口味。
 
    我们可以关注那些吸引眼球的酒标,但与此同时,我们也应该关注酒标上那些真正有用的信息。

 
1.
 
    1. 葡萄品种
 
    如果你清楚自己喜欢什么品种的葡萄酒,如 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、长相思(Sauvignon Blanc)和霞多丽(Chardonnay)等,你就应该多关注酒标上的品种信息。
 
    2. 产区
 
    一般温暖的产区出产的葡萄酒果香更浓郁,酸度较低;而凉爽的产区出产的葡萄酒花香更明显,酸度更高。
 
    3. 酒精含量
 
    一般酒精度与酒体的饱满度有关。酒精度高于11%或12%的葡萄酒通常颜色较深,层次丰富,口感甘美,呈干型。而酒精度较低的葡萄酒通常更甜,而且酒体也更轻盈。
 
    还需要记住一点的是:如果你发现一个生产商为了吸引新的消费群体而改变了自己酒标的风格,而且更改了品牌名,你需要稍微留意下。无论酒标是否花哨,品质优异的葡萄酒都会畅销,我们喜欢一款酒是因为它好喝,无关其他。
 
    在选购葡萄酒的过程中,我们在酒标上面还有什么值得特别注意的地方?
 
    背标后面可能会著有酒庄的历史故事和具体的风味介绍,这些都有助于你在购买之前全面了解这款葡萄酒是否适合你的口味。
 
    所以,在选购葡萄酒的过程中,好好研究一下酒标上的文字信息比酒标的美观程度来得更加重要。
 
关键词: 葡萄酒 酒标
0

 
0条 [查看全部]  相关评论