企业生产葡萄酒及果酒许可条件审查细则（2012版）（征求意见稿）

本审查细则适用于葡萄酒及果酒企业生产条件的审查及其产品生产许可的检验。葡萄酒及果酒是指以葡萄、水果或浆果为原料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经发酵酿制而成的饮料酒，包括葡萄酒、山葡萄酒、苹果酒、山楂酒等饮料酒，不包括浸泡或者蒸馏工艺生产的饮料酒。