阿尔及利亚无论哪个城市都没有酒吧。外国游客因就只能到特定的高级宾馆。要买酒只能到指定的地方购买,购量多的还要通过使馆开出介绍信。国外游客饮酒时最好不让阿尔及利亚人看见,已表示礼貌,尊重他们的禁酒风俗。但是阿尔及利亚庄园的农民或者工人,虽然不饮酒但对葡萄酒的敬重的表达确实浸润在日常对葡萄的栽培之中。阿尔及利亚对一般农作物的耕种比较粗放,只有种和收两道农活。但对葡萄的栽培特别精细。有的地方还用农耕文化时代的敬神方式在葡萄园边虔诚的感谢上帝给他们的恩赐。
阿尔及利亚葡萄酒产区
1.Coteaux de Tlemcen
2.Monts du Tessalah
3.Coteaux de Mascara
4.Dahra hills
5.Coteaux du Zaccar
6.Médéa
7.Aïn Bessem Bouria