早在罗马时代，捷克东南部城市就建起了的大规模葡萄园，大小丘陵间坐落着为数众多的葡萄酒庄园，尤以白葡萄酒为上品，常被称作欧洲“东方的阿尔萨斯”。这完全得益于来自捷克高地的冷风影响，这里日间的高温天气变得潮湿，再加上昼夜温差大，香气被很好地凝结在葡萄中，非常适合酿造甘香清醇的白葡萄酒。其中Gruner Veltlin-er、长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)以及米勒—特劳多(Muller Thurgau)等白葡萄酒品质上乘，声名远播。   在葡萄丰收的金秋季节漫游捷克，依山坡而建的大片葡萄园已经挂满了大串的葡萄珠，浓郁的酒香也同样令人印象深刻，捷克东南部城市兹诺伊莫，不仅有罗马时代就建起的大规模葡萄园，葡萄酒的品质也堪称一流，近几年新开发的与葡萄酒相关的文化旅游独树一帜，种类繁多的葡萄美酒与丰富多彩的酒文化相得益彰。 
　　  捷克葡萄酒产区

　　1. 摩拉维亚 2. 波希米亚