花上数万元去趟法国,不看埃菲尔铁塔,不去香榭丽舍大街,只为了探访国外酒庄,感受葡萄酒文化。现如今,这样的酒庄游早已不是什么新鲜事。随着中国海外并购酒庄的新闻不断出现,酒庄酒尤其是法国八大名庄的酒庄酒身价飙升,产业热的背后也使得酒庄游开始兴起。
人数翻番 投资客居多
浏览酒庄景致,增加葡萄酒知识,免费品尝美酒,最重要的是能够以绝对的出厂价收藏自己喜欢的红酒,酒庄游似乎好处众多。越来越多的葡萄酒相关人士开始参与到海外酒庄游的队伍中。
张家港保税区进口葡萄酒交易市场进口部经理孙鑫表示,从2011年开始,他的公司每年都会组织一两次国外酒庄游,主要在春节和秋季,到现在已经组织过5次了。“最早的时候就十几人,可现在最多的时候能达到60多人,但是因为名额有限,我们每次只能限制人数,最多的一次去过25人。”
按照孙鑫的说法,报名参加酒庄游的人多是从事葡萄酒进口生意的投资者,还有一些葡萄酒爱好者和行业专家。但在酒庄游的众多参与者中,更多的人是抱着考察的目的,他们想亲身到酒庄去考察酒的好坏、酒庄大小和规模,避免以后投资出现问题。
酒庄游市场的走强并非空穴来风。有资料显示,我国内地资产在1000万元以上的富裕人群对收藏品的喜好已发生偏离,红酒已取代豪车成为他们的最爱。对此,葡萄酒行业专家表示,中国人对红酒态度的变化最先出现在喝红酒、懂红酒的人身上。而现在一些新接触红酒的人也对其表达出了浓厚的兴趣。这时候一些酒庄旅游线路的推出,无论在目的地选择还是在品鉴行程安排上,都为这些想接触红酒的人带来了便利。
价格数万元 游览内容丰富
近年来,葡萄酒旅游业发展很快。从2000年开始,法国波尔多地区酒庄的大门就已经开始面向大众开放。除了法国波尔多,美国的纳帕谷、意大利的托斯卡纳等世界着名葡萄酒产地,也都在酒庄游路线的开发及服务项目的拓展上下了不少功夫。
据了解,一般传统的酒庄参观包含讲述酒庄历史、参观生产车间、观看葡萄生长状况、与葡萄酒庄主或酿酒师等一起品尝葡萄酒等内容。而随着酒庄游的兴起,其游览内容也在发生变化。就意大利而言,游客除了可以品尝美酒以外,还可以融入当地的生活,与酒庄主一同参与酒庄一天的工作。
万欧兰首席葡萄酒顾问陆江表示,“现在很多机构都看准这块高端市场,从我看到的一些成行案例都是一些有钱小团体的自发行为,很多人通常会直接找一个当地的学生或中国人搞定酒庄安排和陪同。这样自发组织的酒庄游现在有很多”。
中国葡萄酒资讯网CEO屈星就曾和几个葡萄酒发烧友一起组织了一次法国酒庄游,屈星告诉北京商报记者,“包括机票和食宿等费用, 14天酒庄游的价格大概是每个人4.5万元”。
和法国相比,意大利酒庄游的价格虽然相对便宜,但也需要2万元以上。意大利酒庄住宿一般是60-80欧元,而四星级酒店的价格大概在140欧元。这样算来不算吃饭,一次十多天的酒庄游,就是住宿和往返机票的价格加起来也需要2万元左右。除此以外,到了当地他们一般会找一个意大利的中国留学生负责翻译和讲解,这个价格大概是一天100多元,这项费用也是要游客自己支付的。
国内酒庄 拿旅游当主业
同海外酒庄游的火热一样,国内一些酒庄游也受到了热捧。而蓬莱、烟台、昌黎这些原本就有特色的旅游胜地,因为游客较多,自然带动了酒庄游。北京商报记者注意到,中粮君顶、国宾等酒庄已经开始通过开展酒庄观光游、酒庄婚礼等多种形式吸引消费者。甚至还有酒庄从建立之初就把酒庄游当做一项重大工作。
相比大多数人对酒庄旅游的看好,也有人表达出了担忧。业内人士表示,“做得好的酒庄,旅游对其形象的传播具有正面的功效,倘若做不好,可能就适得其反了”。
刚结束一场酒庄游的唐小姐就抱怨道,“如果不是真正的葡萄酒爱好者,纯粹的酒庄游怕是难以令人有兴致。每天一睁眼就看到葡萄酒,一天要走访三四家酒庄,每家酒庄之间的距离还不近。有时候从一个酒庄到下一个酒庄光坐车就需要一两个小时,每一处酒庄都有酒等着你品尝,晚饭后还要接着喝餐后酒。要不是长时间接触葡萄酒,这样一直喝还真吃不消”。
不管是国内还是海外市场,在屈星看来,酒庄游都难成气候。“以法国为例,一趟14天的法国酒庄游的价格在3.5万-4.5万元之间。这个价格和一般的常规海外游相比要贵一倍左右。如果酒庄旅游做不到常规旅游的价,未来也是小众市场,不能作为主业。” 屈星这样说。