- 磷脂 (121)
- 琥珀酸单甘油酯 (6)
- 单,双甘油脂肪酸酯 (60)
- 乙酰化单、双甘油脂肪酸酯 (3)
- 山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80) (61)
- 铵磷脂 (3)
- 聚甘油脂肪酸酯 (111)
- 木糖醇酐单硬脂酸酯 (15)
- 聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯 (7)
- 山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20) (11)
- 改性大豆磷脂 (67)
- 氢化松香甘油酯 (13)
- 柠檬酸脂肪酸甘油酯 (13)
- 酪蛋白酸钠(又名酪朊酸钠) (271)
- 山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40) (13)
- 酶解大豆磷脂 (3)
- 辛,癸酸甘油酯 (3)
- 辛烯基琥珀酸淀粉钠 (102)
- 聚甘油蓖麻醇酸酯(PGPR) (3)
- 山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65) (8)
- 丙二醇脂肪酸酯 (32)
- 乳酸脂肪酸甘油酯 (14)
- 双乙酰酒石酸单双甘油酯 (5)
- 山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60) (39)
- 其他乳化剂 (881)