布尔  Bual

　　布尔(Bual)在英国称作Bual， 在葡萄牙本地称作Boal。它是原产于葡萄牙的白色品种，用来酿造中等酒体的甜酒。布尔葡萄果粒大，有甜香的果味因而也适合鲜食。

　　布尔葡萄是生长在葡萄牙的传统葡萄品种，用来酿制马德拉葡萄酒。规定标出“Bual”的马德拉(Madeira)葡萄酒中该葡萄品种至少占85%的比例。

　　布尔酿成的酒具有中等的甜度，不甜腻，果实中有一些酸度来平衡甜润的口感。布尔葡萄酒几乎是所有马德拉葡萄酒中颜色最深的一种。它的香气充沛，带有麦芽糖、焦糖和咖啡的余味，也有橘子皮、杏干等水果干是香气。