食品伙伴网
|
设为首页
|
收藏本页
伙伴网
行业
全球
人才
商城
葡萄酒首页
资讯
文化
知识
法律
标准
文库
视频
商务
热门搜索:
检验检疫
|
葡萄酒
|
中国
|
提取
|
液相
|
当前位置:
首页
»
葡萄品种
»
红葡萄品种
» 正文
曼迪拉亚 Mandilaria
曼迪拉里亚(Mandelaria)的外文名有时也称“Mandelari”,是希腊各大岛屿上的特有葡萄品种。在这些岛上,该品种常与口感更加柔顺的卡茨法里(Kotsifali)葡萄混酿。 它有可能是希腊种植面积第三大的红葡萄品种,其皮厚,可用于酿制各要素均十分平衡的干红,如佩萨(Peza)干红葡萄酒,也用于酿制甜红葡萄酒。该品种所酿制出的葡萄酒颜色深浓,酒力强劲,单宁含量高。此外,在罗兹岛(Rhodes)上,该品种被称为“Amorghiano”。