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法拉菲娜 Falanghina

法拉菲娜

  法拉菲娜(Falanghina)是一种古老的白葡萄品种,十分有特色。为传统的Falernian葡萄酒的主要原料。在坎帕尼亚(Campania)产区北部沿岸的那不勒斯(Naples)也有生长。现在法拉菲娜是Massico DOC和Sannio DOC的主要酿酒品种。

  法拉菲娜酿造的酒十分迷人,不用经过橡木桶培养,并且花香浓郁。现代工艺能更好地将这种浓郁的香气保存下来。