当前位置: 首页 » 葡萄品种 » 红葡萄品种 » 正文

茨威格  Zweigelt

  茨威格(Zweigelt) 是奥地利最受欢迎的葡萄品种,是蓝色佛朗克(Blaufrankisch)和圣劳伦(St.Laurent)葡萄的亚种间杂交品种,这种红葡萄品种被广泛种植在奥地利和德国的部分地区。

  茨威格是一种杂交品种,在1922年由杰尔特博士培育出来。

  由蓝色佛朗克(Blaufrankisch)和圣劳伦(St.Laurent)葡萄作为父本和母本,茨威格继承了前者良好的单宁与酸度,继承了后者的优雅的风格。但有很多时候,茨威格都用来酿造蒸馏酒,这对品质良好的茨威格真的算是一种浪费。它的产量大、成熟期相对早,而发芽相对晚,这也是该品种受欢迎的原因之一。

  它在奥地利所有产区都广泛的种植,能够酿造严肃的、值得陈酿的葡萄酒,但多数茨威格葡萄酒都在年轻时候喝掉了。

  它在奥地利取得了如此大的成功,以至于英国和德国都开试验种植这个品种。