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克莱尔特  Clairette

  克莱尔特(Clairette)为白葡萄品种。在法国隆河丘(Cotes du Rhone)南部、普罗旺斯(Province)和郎格多克丘(Coteaux du Languedoc)的法定种植品种广泛种植,是曾经十分流行的白色葡萄品种之一。

  克莱尔特适宜种植在贫瘠干燥的土壤中,果实晚熟,葡萄酒树体容易感病。

  该品种所酿葡萄酒酒度高、酸度低,因此常被形容为“软弱无力”且容易发生马德拉化(Maderize)。为了解决这个问题,克莱尔特(Clairette)常和一些酸度高的葡萄混酿,如白玉霓(Ugni Blanc)和白德瑞 (Terret blanc)。同时是郎格多克丘(Coteaux du Languedoc)地区餐酒的主要混酿品种之一。

  此外,该品种在南非和澳洲也有种植,主要用来酿造起泡酒。