Q/JBDL 0027 S-2021 方便食品（含大米粉和乌鸡蛋粉）

Q/JBDL 0027 S-2021 方便食品（含大米粉和乌鸡蛋粉）
本标准规定了方便食品（含大米粉和乌鸡蛋粉）的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。

本标准适用于以大米、乌鸡蛋为主要原料，选择性添加食用葡萄糖、白砂糖、糙米、小米、荞麦、芝麻、燕麦、桔梗、蒲公英、山楂、山药、莲子、薏苡仁、芡实、葛根、茯苓、甘草、橘皮、红枣、乳粉、玉米粉、玉米淀粉、银耳、干鱼鳔、红枣粉、花生粉、大豆粉、红豆粉、核桃粉、草莓粉、雪梨粉、苹果粉、桑椹粉、木瓜粉、葡萄粉、香蕉粉、椰子粉、胡萝卜粉、植脂末、姜粉、食品用香精、食品添加剂（三氯蔗糖、山梨酸钾），大米经清洗、干燥、 膨化、粉碎工艺制成的熟米粉，乌鸡蛋经清洗、去壳、打浆、杀菌、喷雾干燥、收粉工艺制成的乌鸡蛋粉，银耳经修剪、膨化、粉碎工艺制成的银耳粉，干鱼鳔经清洗、干燥、膨化、粉碎、过筛工艺制成的鱼鳔粉，经混合、干燥、包装等工艺加工制成的方便食品（含大米粉和乌鸡蛋粉）。