Q/CLSD 0005 S-2020 人参葡萄酒

Q/CLSD 0005 S-2020 人参葡萄酒
本标准规定了人参葡萄酒的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。

本标准适用于以葡萄鲜果为原料，经破碎、发酵（或部分发酵）陈酿等工艺酿制而成葡萄原酒，原酒经储存后辅以人参（人工种植五年生或四年生），通过添加或不添加白砂糖、山梨酸钾、焦亚硫酸钾、二氧化硫、二氧化碳，经调配、灌装、包装而成的人参葡萄酒。产品属于葡萄酒及果酒类。