DB64/T 1707-2020 贺兰山东麓产区干白葡萄酒酿造技术规程

DB64/T 1707-2020 贺兰山东麓产区干白葡萄酒酿造技术规程
本标准规定了干白葡萄酒生产过程的术语和定义、生产工艺流程、葡萄原料控制、酿造过程控制、食品添加剂管理、质量管理和卫生管理等环节的要求。
本标准适用于贺兰山东麓产区干白葡萄酒的生产加工和质量管理。
标准文本来自地方标准信息服务平台。
相关公告：宁夏回族自治区市场监督管理厅关于公布《宁夏贺兰山东麓干红葡萄酒酿造技术规范》等2020年第二批地方标准的通告（2020年 第18号）。