Q/HJM 0001 S-2019 蜜糖

Q/HJM 0001 S-2019 蜜糖
本标准规定了蜜糖的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。

本标准适用于以果葡糖浆、蜂蜜为主要原料，添加浓缩果汁（浓缩苹果汁、浓缩葡萄汁、浓缩秋梨汁、浓缩枇杷汁、浓缩山楂汁、浓缩柠檬汁、浓缩百香果汁中的几种），经调配而成的用于食品工业作为改善食品风味、口感的蜜糖,其中蜂蜜含量不得低于30%。