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Q/DJK 0001 S-2019 葡萄汁发酵饮料

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更新日期：2019-12-16
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详细介绍

Q/DJK 0001 S-2019 葡萄汁发酵饮料
本标准规定了葡萄汁发酵饮料的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存。

本标准适用于以水、葡萄浓缩汁为原料，经乳酸菌菌粉发酵，添加低聚果糖、过滤、灌装、灭菌、包装等主要工序制成的葡萄汁发酵饮料。

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