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T/CCAA 25-2016 食品安全管理体系 葡萄酒及果酒生产企业要求

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  • 更新日期:2017-03-02
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详细介绍
 T/CCAA 25-2016 食品安全管理体系 葡萄酒及果酒生产企业要求
本标准规定了葡萄酒及果酒生产企业食品安全管理体系的特定要求,包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯与召回。
本标准配合 GB/T 22000 以适用于葡萄酒及果酒生产水企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系,也适用于对此类企业食品安全管理体系的外部评价和认证。
本文件用于认证目的时,应与 GB/T 22000 一起使用
相关公告:关于发布《食品安全管理体系 果蔬生产企业要求》等10项团体标准的通知(中认协技〔2016〕217号 )

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