Q/HYY 0001 S-2024 饮料浓浆

本标准规定了饮料浓浆的分类、要求、检验方法、检验规则等。

本标准适用于以生活饮用水（过滤、反渗透）、（果葡糖浆、白砂糖、单晶体冰糖、赤藓糖醇、麦芽糖浆中的一种或几种）为主要原料，加入蜂蜜、赤砂糖、红糖、海藻糖、甘蔗浓缩汁、草莓浓缩汁、柠檬浓缩汁、蓝莓浓缩汁、橙浓缩汁、青梅浓缩汁、乌梅浓缩汁、苹果浓缩汁、水蜜桃浓缩汁、柚子汁、梨浓缩汁、山楂浓缩汁、葡萄浓缩汁、芒果原浆、荔枝原浆、百香果原浆、芒果浓缩汁、荔枝浓缩汁、百香果浓缩汁、青桔汁、柠檬汁、西瓜浓缩汁、维生素C（抗坏血酸）、食用盐、磷酸、DL-苹果酸、DL-酒石酸、L-苹果酸、柠檬酸、柠檬酸钠、羧甲基纤维素钠、桃胶、黄原胶、瓜尔胶、果胶、卡拉胶、羟丙基二淀粉磷酸酯、焦糖色（仅限碳酸饮料加工用饮料浓浆、果味饮料浓浆）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、三氯蔗糖、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）(含苯丙氨酸)、纽甜、苯甲酸钠、山梨酸钾、乙二胺四乙酸二钠、D-异抗坏血酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、柠檬黄、日落黄、β-胡萝卜素、胭脂红（仅限碳酸饮料加工用饮料浓浆、果味加工用饮料浓浆）、亮蓝（仅限碳酸饮料加工用饮料浓浆、果味加工用饮料浓浆）、苋菜红（仅限碳酸饮料加工用饮料浓浆、果味加工用饮料浓浆）、诱惑红、食品用香精中的一种或几种，经调配、杀菌、冷却、灌装、包装加工而成的供饮用加工用的饮料浓浆，不直接提供给消费者。其中果味饮料浓浆稀释后果汁含量≥2.5%。本产品需充入或不充入二氧化碳，加水稀释一定倍数后饮用。