食品伙伴网
|
设为首页
|
收藏本页
伙伴网
行业
全球
人才
商城
葡萄酒首页
资讯
文化
知识
法律
标准
文库
视频
商务
热门搜索:
葡萄酒
|
中国
|
白葡萄酒
|
艺术
|
中国
|
当前位置:
首页
»
标准
» 正文
Q/HYF 0002 S-2023 醋粉
文件类型:
文件大小:0K
更新日期:2024-03-16
浏览次数:
0
下载次数:
0
详细介绍
本标准规定了醋粉的分类、要求,以及检验方法、检验规则等。
本标准适用于以食用酒精、高粱、麸皮、稻壳、玉米、大米、糯米、浓缩山楂汁、山楂原浆、浓缩葡萄汁、浓缩苹果汁、葡萄原浆中的一种或几种为原料,经加水、调配、醋酸菌或大曲(大麦、豌豆)发酵而成的酿造食醋,然后添加食用盐、香辛料(八角、花椒、桂皮、小茴香)、白砂糖、果葡糖浆、麦芽糖、玫瑰液(重瓣玫瑰花浸泡熬制)中的一种或几种调味,加入氢氧化钠调节pH值,添加麦芽糊精,经混合、喷雾干燥、包装加工而成的醋粉。
0
最新发布
T/CIFST 024-2024 食品中金黄色葡萄球菌的快速检测 测试片法
T/ZASQB 034-2024 波特酒
T/ZASQB 033-2024 起泡葡萄酒
T/ZASQB 030-2024 葡萄酒工艺参数控制与优化技术指南
T/ZASQB 028-2024 “怀涿宣”区域特色葡萄生产技术规程
T/ZASQB 027-2024 葡萄酒发酵贮存技术规程
T/ZASQB 025-2024 葡萄用化学肥料和农药减施技术规程
T/ZASQB 024-2024 “怀涿宣”区域葡萄农药使用准则
T/ZASQB 022-2024 葡萄主要病虫害防治技术规程
T/ZASQB 019-2024 “怀涿宣”区域葡萄产地环境条件