Q/YWW 0002 S-2022 白兰地配制酒

本标准规定了白兰地配制酒的技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以白兰地为酒基，添加(或不添加)食用酒精、饮用水、松露、松茸、青梅、枸杞、蛹虫草、甘草、肉桂、桑葚、红枣等辅料中的一种或几种，添加(或不添加)食品添加剂，经调配、贮存、澄清、过滤、灌装等工艺加工而成的白兰地配制酒。