Q/GJKJ 0009 S-2023 果蔬固体饮料

本标准规定果蔬固体饮料的技术要求、产品分类、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于分别以树莓、沙棘果、枸杞、白果、桑葚、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、桃子、苹果、白果、柠檬，诺丽果、杨梅、柚子、橘子、菠萝、火龙果、青梅为原料，经清洗、提取、离心、浓缩、添加或不添低聚异麦芽糖、酿酒酵母、乳酸菌（嗜热链球菌、植物乳杆菌）、醋酸菌、经发酵或不发酵、离心或不离心、加入麦芽糊精，干燥、粉碎、过筛、混合、包装制成的果蔬固体饮料。