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Q/RFLS 0001 S-2023 加糖地龙蛋白(固体饮料)

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  • 更新日期:2023-06-23
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详细介绍
本标准规定了加糖地龙蛋白(固体饮料)的原辅料要求、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以地龙蛋白{赤子爱胜蚓(Eisenia foetida Savigny)}为主要原料,适量添加食用盐、苯甲酸钠、氢氧化钠(食品加工用助剂)及乳糖或/和食糖、食用淀粉、L-阿拉伯糖、海藻酸钠、海藻糖、食用葡萄糖中的部分辅料,经原辅料验收、挑选洗涤、水解自溶、离心分离、微滤、喷雾干燥、配料、搅拌、混合、干燥或不干燥、包装制成的加糖地龙蛋白(固体饮料)(以下简称产品)。

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