Q/JYZW 0025 S-2023 低醇山葡萄酒

本标准适用于以野生或人工培植的山葡萄为原料，经破碎、发酵（或部分发酵）陈酿等工艺酿制而成葡萄原酒。原酒经储存，后通过添加或不添加白砂糖、山梨酸钾、焦亚硫酸钾、二氧化硫、二氧化碳，经酿制、脱醇、灌装、包装而成的低醇山葡萄酒。产品属于葡萄酒及果酒类。