Q/WKSW 0033 S-2022 乳酸菌固体饮料Ⅴ型

本标准规定了乳酸菌固体饮料Ⅴ型的要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于以乳双歧杆菌HN019（或动物双歧杆菌乳亚种HN019）、鼠李糖乳杆菌HN001(鼠李糖乳酪杆菌HN001）、发酵乳杆菌CECT5716（发酵粘液乳杆菌CECT5716)、短双歧杆菌M-16V、乳双歧杆菌Bi-07（乳双歧杆菌乳亚种Bi-07）、低聚果糖、抗性糊精、聚葡萄糖为原料，经造粒、混合、包装制成的小爱乐维®乳酸菌固体饮料Ⅴ型（以下简称产品）。