Q/JYZW 0011 S-2023 黑果腺肋花楸果酒

本标准适用于以黑果腺肋花楸果为主要原料，经过发酵（或部分发酵）、陈酿(或橡木桶陈酿)，通过添加或不添加白砂糖、山梨酸钾、二氧化硫、焦亚硫酸钾，进行调配、灌装、灭菌、包装等工艺酿制成的黑果腺肋花楸果酒，本品属于葡萄酒及果酒类。