Q/WHF 0002 S-2022 藤茶

本标准规定了藤茶的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以显齿蛇葡萄(拉丁学名Ampelopsis grossedentata)植物的茎叶为原料，经分拣、粉碎、杀青、揉捻、发酵、切匀、烘干、包装等工艺制成供人们饮用的藤茶。