Q/HRSJ 2101 S-2021 胶原蛋白肽弹性蛋白肽果汁饮品（石榴味）

Q/HRSJ 2101 S-2021 胶原蛋白肽弹性蛋白肽果汁饮品（石榴味）
本标准规定了胶原蛋白肽弹性蛋白肽果汁饮品（石榴味）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。

本标准适用于以纯化水、鱼胶原蛋白肽、浓缩苹果汁、红葡萄浓缩汁、水解胶原蛋白、γ-氨基丁酸、胶原蛋白肽（含胶原三肽）、鲣鱼弹性蛋白肽（固体饮料）、红石榴浓缩粉（固体饮料）、橄榄果粉（固体饮料）、山竹粉、壳寡糖、黑加仑浓缩汁、红石榴浓缩汁、红树莓浓缩汁、柠檬酸、三氯蔗糖、食用香精为原料，经称量、调配、灌封、灭菌、灯检、包装等主要工艺加工制成的胶原蛋白肽弹性蛋白肽果汁饮品（石榴味）。