Q/YGXJ 0001 S-2021 黄桃白兰地

Q/YGXJ 0001 S-2021 黄桃白兰地
本标准规定了黄桃白兰地的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于以黄桃为主要原料，白砂糖、食品加工用酵母为辅料，添加或不添加食品添加剂，经清洗、去核捣碎、配料、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、过滤、灌装等工艺生产而成的黄桃白兰地。