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高品质辣椒油树脂找老河口华松科技有限责任公司

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品牌: 辣道牌
产品型号: 1%水溶性辣椒油树脂(辣椒精)
单价: 38.00元/公斤
起订: 5 公斤
供货总量: 100000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 湖北 襄樊市
有效期至: 2015-07-17 [已过期]
最后更新: 2014-07-21 08:55
浏览次数: 411
公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 辣椒油树脂是以干红辣椒为原料,采用科学方法,经过粉碎、萃取、分离、浓缩精致而成的一种食用增味剂和着色剂。味道极其辛辣,可以取代干辣椒进行高效调味。

【原  料】干红辣椒
【制  法】以干红辣椒为原料,采用科学方法经粉碎、萃取、分离、浓缩等工序精制而成。
【性  状】红色水状液体
【主要成份】辣椒素、蛋白质、氨基酸、少量辣椒红色素。
【执行标准】GB28314-2012《食品安全国家标准 食品添加剂 辣椒油树脂》
【质量指标】

项  目

指  标

色 泽

深红色至红色

状 态

油状液体

辣椒素含量

1%~14%

残留溶剂

≤25 mg/kg

砷(Arsenic)(以As计)

≤3 mg/kg

铅(Lead)(以Pb计)

≤2 mg/kg

【产品特点】
1、辣味好,具有辣椒特有的味感,辣味标准化。
2、辣度高,可进行高效调味。
3、颜色易控,辣椒油树脂中含有天然的辣椒红色素,具有颜色鲜艳,着色力强的特点,可增加产品色彩。
【使用范围】
复合调味料,膨化食品。
【使用量】
复合调味料10.0g/kg;膨化食品1.0g/kg。
【包 装】
        我厂生产的辣椒油树脂可提供1kg、5kg、20kg等多种规格聚乙烯食品桶外加纸箱包装;以及200L食品桶包装;还可根据客户要求定制包装。
【储 运】
密封储运于避光、低温、干燥环境中,请勿与其它有害物质混合储运。
【保质期】
 包装无破损,置于适当储运条件下保存,保质期18个月。

 
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