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公司基本资料信息
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别名:鞣酸、单宁、五倍子单宁酸
分子式:C76H52O46
分子量:1701.18
含量:93%;96%;98%
单宁酸分子结构式:
规 格 |
食用级 |
||
执行标准 |
FCC-IV |
||
含 量 |
≥93% |
≥96% |
≥98% |
干燥失重 |
≤9% |
≤9% |
≤9% |
水不溶物 |
≤0.2% |
≤0.1% |
≤0.1% |
炽灼残渣 |
≤0.1% |
≤0.1% |
≤0.1% |
重金属 |
20ppm |
15ppm |
10ppm |
砷 |
<3ppm |
<3ppm |
<3ppm |
铅 |
<5ppm |
<5ppm |
<5ppm |
汞 |
<1ppm |
<1ppm |
<1ppm |
没食子酸 |
≤4% |
≤2.5% |
≤0.75% |
生产规模 |
600 T/Y |
300 T/Y |
100 T/Y |
包 装 |
纸板桶,25kg/桶 |
纸板桶,25kg/桶 |
纸板桶,25kg/桶 |
性状:本品为淡黄色至浅棕色粉末,有特殊气味,味极涩;溶于1 份的水或乙醇,溶于丙酮,不溶于氯仿或乙醚。
质量指标:符合美国食品药物管理局“食品化学规范”5版规定和美国食品化学法典标准;美国食品FCC-IV标准。
用途/使用方法:主要用于化妆品、食品剂、低度酒类的澄清剂、油脂剂,还可用于菠萝蛋白酶食品加工等方面。
贮藏:防潮避光,密封贮存
包装:外用纸板圆桶,内用塑料袋,每桶净重25公斤。