祸中有福 智利葡萄酒去年出口额达20亿美元

 

　　智利网站“El Zondasj”6月6日报道，去年，火灾袭击了智利中部，超过14.1万公顷葡萄作物被毁，葡萄酒业主担心他们将度过一个困难年。然而，由于气候变化，去年是“特别温暖”的一年，这反而有助于某些葡萄品种的生长和快速开花。

 

　　圣卡罗琳娜（Santa Carolina）葡萄园酿酒师希梅纳·巴利克（Jimena Balic）解释：“黑皮诺（Pinot Noir）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等葡萄品种能够适应较高温度，有助于智利葡萄酒在去年的发展。”在智利去年产出的葡萄酒中，赤霞珠占35%，长相思（Sauvignon Blanc）占15%，梅洛（Merlot）占12%，佳美娜（Carmenere）占9%。

 

　　今年，到目前为止，低温延长了葡萄成熟和收获的时间，智利非炎热区域将从中受益。

 

　　巴伦苏埃拉表示：“去年，我们出口20亿美元（葡萄酒）。今年，在中国和巴西市场的推动下，我们希望实现出口额6%的增长。”智利葡萄酒行业协会数据显示，在智利出口的葡萄酒中，16%销往中国。在巴西，半数进口葡萄酒来自智利。此外，协会预测，到2025年，中国将成为世界上最大的葡萄酒消费国。

 

　　推广优质葡萄酒是智利葡萄酒的另一个发展战略，目的是改变智利葡萄酒销售数量大但价格低的印象。