葡萄酒知识简介目录一 酿酒葡萄的品种 ……………………………..02 二 葡萄酒的种类、划分及营养价值 …………...04 三 葡萄酒调色、调香的品种 …………………...04 四 葡萄酒的命名 ………………………………...04 五 中国的葡萄产地及世界葡萄产区 …………...05 六 葡萄酒与酒杯的搭配 …………………………07 七 葡萄酒与食品的搭配 ………………………..08 八 葡萄酒的酒标 ………………………………...08 九 葡萄酒的酒瓶及换瓶 ………………………..09 十 葡萄酒的酿造 ………………………………..11 十一 品酒知识 …………………………………15 十二 葡萄酒的储存 ……………………………17 十三 葡萄酒常用词(英汉)…………………..18 十四 葡萄酒的主要质量指标 ………………….20 十五 年份、气候及土壤与葡萄酒 …………….20