食品中金黄色葡萄球菌的快速检测测试片法（编制说明）

本标准经《中国食品科学技术学会关于发布2022 年团体标准立项计划（第三批）的通知》（中食学字[2022]第031 号）立项制定。标准立项后，起草组确定了方法的实验条件和验证方案，初步建立了文本草案，期间工作小组对方法草案进行讨论完善。2023 年8 月，初步形成方法文本。2023 年9 月，起草组召开线上会议征求行业内专家对方法文本及编制说明的意见。2023 年11 月，组织单位对建立的方法进行方法验证实验，并形成方法征求意见稿。