宁夏葡萄酒企业安全生产风险分级管控体系指南（征求意见稿）

本文件规定了宁夏葡萄酒企业风险分级管控体系建设的术语和定义、基本要求、工作程序和内容、文件管理、分级管控效果和信息化等内容。明确风险点确定、危险源辨识、风险评价分级、风险分级管控等具体原则，确定葡萄酒企业常用的危险源辨识方法、风险评价方法，以及相关配套制度、记录文件等内容。

本文件适用于宁夏葡萄酒企业风险分级管控体系的建设。