贺兰山东麓鸽子山产区葡萄酒质量风土指标体系（编制说明）

整合起草组前期相关标准、文章、数据资源，重点从色泽、视觉、味觉、嗅觉三方面，系统制定贺兰山东麓鸽子山产区葡萄酒质量风土指标体系，为产区葡萄酒区域规划、风格固定化及原料精准采收提供技术指导，对产区葡萄酒品牌提升具有重要意义。